Неперевершена cava, освіжаюче ігристе традиційний метод ферментації в пляшці, характерні дріжджові відтінки і кремова текстура, купаж трьох місцевих іспанських сортів винограду - Macabeo, Xarello і Parellada, які в поєднанні один з одним створюють легкий і збалансований смаковий профіль, нічого зайвого. Можна вживати самостійно, або створити бон марьяж з сиром, морепродуктами, рибою