Обожнюю булгур, а цей варіант просто ідеальний! Виходить розсипчастим, з приємним горіховим ароматом. Дуже зручно готувати – всього 15 хвилин, і смачний гарнір готовий. Найкраще поєднується зі смаженими овочами або тушкованою курочкою. Головне – добре промити перед варінням, тоді буде ще смачніше.