Цей горох непоганий, але треба бути готовим до того, що він має специфічну текстуру. Я зазвичай додаю його в супи або використовують як гарнір до м'яса. Він досить швидко готується, що для мене великий плюс, але все ж таки не всім може сподобатись його смак. Якщо хочете додати в страви більше білка і користі — підійде, але треба знати, що текстура може бути не для всіх.