Хороший ніж, гострий. Але при різанні твердого сиру вилетіло лезо. Заклеяв лезо назад і ніби нічого не було. Варто врахувати що ним можна різати якісь м'які продукти або м'ясо, но не варто різати щось де лезо туго ходить і може застрягнути.