Купил этот соус недавно на пробу, так как люблю эксперименты с пастой и итальянскими блюдами. В целом, впечатления положительные. Вкус насыщенный, хорошо чувствуется аромат вяленых томатов и трав, приятная кислинка. Консистенция густая, удобно использовать — не растекается, хорошо перемешивается с макаронами. Подходит не только для пасты, но и как добавка к мясу или тостам. Из минусов — немного пересоленный, и вкус может показаться слишком ярким, особенно если использовать много. Также хотелось бы, чтобы в составе было меньше масла. Но в целом соус качественный, ароматный, и для разнообразия на кухне вполне подойдёт.