Вино Chateau Liot Chateau Liot 2010, белое, сладкое, 0,75 л (46627)

Вино Chateau Liot (Шато Лиот) Chateau Liot 2010 - красивое сладкое вино с богатыми фруктовыми оттенками и живой свежестью. Купаж вина сложен из традиционных для аппелласьона Сотерн винограда сортов Семильон, Совиньон Блан и Мюскадель, который выращивается на плато О-Барсак и имеет максимальное преимущество от микроклимата Сотерн. Особенностью красной почвы виноградников является верхний глинистый слой, покоящийся на ложе из битого известняка. Ягоды собираются слегка переспелыми, затронутыми благородным грибком Ботритис, что является необходимым условием создания всемирно известных сладких вин из Сотерна. Плоды достигают крайней концентрации, чему способствует и ограничение размера лоз, применяемое производителем. После ферментации вино выдерживается в дубовых бочках 18 месяцев. Несмотря на то, что вино прекрасно уже в молодом возрасте, оно обладает потенциалом к достаточно длительному хранению (12-15 лет). 

Цвет: золотисто-желтый

Вкус: восхитительный баланс сладости и кислотности с тонами изюма и тростникового сахара

Аромат: переплетаются свежие, фруктовые нотки слив мирабель и цитрусовых фруктов, с тонами выдержки (медовых абрикосов)

Гастрономические сочетания: прекрасно в качестве аперитива, в сочетании с фруктами, голубыми сырами типа Рокфор, рыбой (камбалой, щукой, филе морского языка), паштетом из омаров с эстрагоном, фуа-гра из перепела или куропатки. Также вино гармонирует с блюдами, в составе которых есть такие специи, как имбирь и карри, идеально подходит к ореховому печенью (с фундуком, миндалем) и кисло-сладким блюдам китайской кухни

Температура подачи: 9-12 °С

Сорт винограда:

• Мускадель
• Семильон
• Совиньйон Блан

Регион: Бордо, Сртерн

Производитель: Chateau Liot, Франция.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.