Для мене, як любителя класичного сухого вина сорту Каберне Совіньйон, цей напівсухий варіант став приємним відкриттям. Смак насичений і більш виражений, порівняно з сухим вином, злегка відчувається солодка нотка. Так само, як і чілійське сухе, добре смакує з м'ясом і сиром.