Вино Pieropan Ruberpan Valpolicella Superiore, красное, сухое, 0,75 л

Вино Pieropan (Пьеропан) Ruberpan Valpolicella Superiore - очень универсальное и легкое в употреблении.

Цвет, вкус, аромат: Valpolicella Superiore Ruberpan - одно из тех food-friendly вин, которые вы захотите сочетать с гамбургерами или мясным рулетом. Этот теплый винтаж сформировал живое и сочное вино с яркими ароматами спелой вишни, ежевики и сладких специй. Вино предлагает свежий фруктовый вкус, который кажется мягким и компактным. Вино выдерживается в больших дубовых бочках до 24 месяцев и демонстрирует простой подход с очень легким и неформальным характером, который подойдет для посиделок большой компанией

Легенда: Руберпан Вальполичелла Супериоре впервые было произведено в 2003 году из винограда, выращенного на виноградниках в Cellore d’Illasi, на склонах горы Гарсон, на высоте 500 метров над уровнем моря. Pieropan – пожалуй, самый известный и именитый производитель Соаве, который всегда был примером высокого качества. Винодельня была основана в 1880 году в центре зоны производства Соаве. Семья владеет и управляет собственными виноградниками, засаженными традиционными сортами. Лозы высажены на террасах, которые обеспечивают отличную экспозицию и позволяют получать ягоды оптимальной зрелости. Богатые вулканические почвы дают вину приятную минеральность и отличную структуру. Все операции на виноградинках проводятся с глубоким уважением к окружающей среде. Хозяйство движется по пути полного перехода на органическое земледелие, что отражает глубокое уважение семьи Пьеропан к местному терруару

Винификация: ручной сбор винограда. Виноград прессуют и очищают. Температура брожения 23-24 ° C, ферментация длится 12 дней с регулярным перекачиванием. Выдержка вина проходит в бочках объемом 500 и 2500 литров в течение 18/24 месяцев, после чего следует выдержка в бутылках перед выпуском

Сорт винограда: 

• Корвина
• Рондинелла
• Кроатина

Регион: Венето

Производитель: Pieropan, Италия.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.