Вино Shabo (Шабо) Grande Reserve Каберне – Лимитированная коллекция выдержанных натуральных тихих вин. Выдержка в дубовых барриках – не менее 9 месяцев. По стилистике вина относятся к «терруарным», которые прошли процесс выдержки во французских дубовых барриках - не менее 9 месяцев и дополнительную выдержку в бутылках. Вина имеют большой потенциал бутылочной выдержки, могут быть рекомендованы для коллекционирования и закладки в энотеку. Вина коллекции Shabo Grande Reserve созданы из винограда преимущественно французских сортов, лозы которых были тщательно подобраны именно к почвам терруара Шабо, приобретены в Европе и высажены на мини-участках, высокоценных по качеству почв. Количество винограда на лозе сокращается до 1,5 кг. Виноградные грозди собирают вручную в ящики и уже через 15 минут рефрижераторами доставляют для многократной сортировки и деликатной переработки с контролем температуры в «Винный Дом Shabo», оборудование которого - одно из лучших в Европе.

Цвет: глубокий рубиново-красный

Вкус: раскрывается оттенками черных и красных спелых фруктов. Хорошо сбалансирован с длительным послевкусием и прекрасными танинами

Аромат: яркий, раскрывается идеально сбалансированными оттенками спелых плодов, таких как: черная смородина, малина, вишня, элегантные дубовые ноты выдержки

Гастрономические сочетания: тунец, твердые выдержанные сыры, утка, красное мясо

Температура подачи: 14-20 C

Сорт винограда: Каберне Совиньон

Регион: Одесская область

Производитель: Shabo, Украина.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.