Пиво Timmermans Oude Gueuze, напівтемне, 6,7%, 0,375 л

Пиво Timmermans Oude Gueuze насиченого золотого кольору. Освіжаючий аромат розкривається тонами зелених яблук, солоду, трав та цитрусових. Смак пива витончений, збалансований та сухий, з приємною кислинкою, тонами яблук, деревини дуба, трав та фруктів.

Виробник: пивоварня John Martin, створена в 1909 році, має ім'я свого творця - англійця Джона Мартіна, який у 1909 році переїхав до Бельгії, в Антверпен. Спочатку Мартін займається постачанням лимонадів та Schweppes Indien Tonic та імпортом англійського пива. У 1912 році він стає офіційним імпортером Guinness та Bass Pale Ale. Паралельно Джон розробляє власний продукт - Gordon Scotch Ale і продовжує роботу над іншими елями. Цей стиль стане пріоритетним у компанії. У 1950 році Мартін випускає знаменитий Bulldog Pale Ale, який після смерті Мартіна сини перейменують на Martin's Pale Ale.

У 1955 році Джон купує та реставрує Шато Дю Лак у Genval, в якому діти та онуки Мартіна відкриють готель, що стане початком великого напряму готельного бізнесу компанії. Спадкоємці Джона Мартіна значно розширили та розвинули підприємство, придбавши низку брендів та пивоварних компаній. Однією зі значних покупок стала пивоварня Timmermans, відома з 1888 року.

Oude Gueuze - ель захищеного місця походження, зброджений за допомогою диких дріжджів Brettanomyces з долини Сенни. Своїм особливим смаком він завдячує перевіреній часом технології виготовлення. Це пиво є сумішшю старого ламбіка, що пройшов трирічну витримку в дубових бочках і молодого, що забезпечує спонтанну чотиримісячну ферментацію в пляшці. Різні ламбіки ретельно відбираються фахівцями броварні в особливий бленд з ідеально збалансованим смаком.

Гастрономічні поєднання: добре з блакитними сирами, фруктовою випічкою, десертами та легкими закусками

Температура подачі: 6-8°C

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.