Veuve Clicquot Brut Yellow Label - брют з чудовою структурою і приголомшливим букетом. Має вишуканий, багатий аромат, з переважанням інтонацій білих фруктів, солодкими нюансами в'яленого винограду, ванільною пряною ніжністю, яка завершується незвичайними нотами свіжоспечених булочок. Освіжаючий, глибокий, округлий і збалансований смак, з переважанням інтонацій білої черешні, широким акордом білих фруктів і довгим пряно-фруктовим фіналом.

Виготовлено тим самим способом “ремюаж”, який колись винайшла сама Ніколь Кліко. Цей спосіб приготування передбачає дозрівання напою у вертикальному положенні та видалення осаду під час заморожування.

Колір: жовто-золотистий з відблисками

Температура подачі: 8-10 °С

Гастрономічне поєднання: як аперитив, у поєднанні зі стравами з морепродуктів та білих сортів риби, чудово гармонує з різними фруктами та десертами

Сорт винограду:

• Піно Нуар
• Піно Менье
• Шардоне

Витримка: не менше 3 років, а для резервних вин, що входять до купажу, не менше 9 років