Бабагануш Fimtad 310 г (934935)

Бабагануш Fimtad - популярное блюдо восточной кухни, закуска, состоящая главным образом из пюрированных готовых баклажанов, смешанных с приправами (например, с кунжутной пастой, оливковым маслом, лимонным соком). Баклажаны предварительно полностью запекаются или жарятся над огнем, или углями, и таким образом баклажан становится мягким и приобретает запах гриля.

Классическая ближневосточная закуска, которую можно есть самостоятельно, с хлебом, а также как холодный или горячий гарнир. Лучше всего подходит к блюдам с сыром и бараниной.

Условия хранения: при температуре от 0°С до +25°С и относительной влажности воздуха не более 75%.