Чудово підсилює смак страв, особливо в бульйонах, м’ясних стравах. Економний у використанні — навіть невелика кількість помітно покращує смак. Треба використовувати його помірно, щоб не зіпсувати смак страв. Спробуйте.

Не знаю, як воно працює, але працює. Страви дійсно набувають якогось нового смаку, стають більш "ресторанними" чи що. Спеціально не казала родині що почала додавати цю магічну штуку - всі сказали що стала смачніше готувати. Але не зловживайте, як і все інше - гарне в міру.