Итальянские каперсы Le Bonta' del Casale, собранные вручную и законсервированные в натуральном винном уксусе. Маринад, содержащий только натуральные ингредиенты, сохраняет все вкусовые качества и свежесть нераспустившихся бутонов. Вкус пикантный, довольно соленый, островатый.

Особенности: вкус каперсов гармонично сочетается с мясом и рыбой. Они используются в приготовлении салатов, овощных блюд, соусов.

Дословные перевод названия торговой марки "Le Bontа del Casale" говорит само за себя: "деревенские вкусности". Идея, возникшая в 1972 году, пробилась сквозь время, сквозь года и продолжает развиваться, преподнося к столу потребителей всего мира любовь апулийцев к собственным традициям и земле.

Итальянский регион Апулия ("Puglia" на итальянском языке) - родина компании и самая настоящая гастрономическая Мекка для гурманов и не только. Изобилие натуральных продуктов, выращенных под жарким солнцем на минеральных почвах региона, объясняется географическим положением региона. Апулия - это самый каблучок "итальянского сапога". Она омывается Адриатическим и Ионическим морями, что обеспечивает уникальный морской микроклимат, насыщающий продукты свежестью и сладостью.

Продукция торговой марки "Le Bontа del Casale" - это плод бездонной любви к родной земле, которую её основатель Джузеппе ди Фидио унаследовал от своего отца, Еудженио ди Фидио. Эудженио, к слову, по образованию был адвокатом, а агрикультура - его большим увлечением, страсть к которому унаследовали его сыновья. Братья развивали производство, не отставая от современных тенденций и внедряя передовые технологии, и обустроили фабрику по последнему слову техники, что позволяет максимально сохранить девственный вкус натурального продукта, донося его в целости и сохранности до потребителя.

Питательная ценность на 100 г:

• белки - 1.7 г,
• углеводы - 0.1 г,
• жиры - 1.1 г.

Энергетическая ценность: 29 ккал.