Вино Bodegas Care Crianza, 15%, 0,75 л

Вино Bodegas Care (Бодегас Кер) Crianza имеет многослойный аромат черных ягод и красных фруктов с нотами бальзамика и приятными ванильно-дубовыми тонами.

Вкус: во фруктовом вкусе много специй, жареных и дубовых нот, с приятными хорошо интегрированными танинами

Гастрономическое сочетание: с чоризо и другими пряными колбасами, блюдами из запеченной свинины

Технология производства: 7-дневная холодная мацерация при температуре 10°C, ферментация в конических усеченных резервуарах из нержавеющей стали при температуре 29°C. После алкогольной ферментации вино поддается мацерации еще в течение 21 дней. Малолактическая ферментация проходит в стальных резервуарах 

Выдержка: 14 месяцев во французском дубе (бочки не старше 3 лет) и 17 месяцев в бутылке

Сбор урожая: старые лозы (от 85 лет) с виноградника 

Классификация:  D.O. Carinena 

Температура подачи: 16-18°C

Цвет: насыщенный красный с гранатовым отливом

Сорт винограда:

• Гарнача
• Гренаш

Размещение виноградников: Кариньена

Регион: Арагон

Сахар: 3,4 г/л

Страна производства: Испания.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.