Вино Capitelle Saint Louis Rouge 2021 Faugeres AOP , красное, сухое, 0,75 л

Вино Capitelle Saint Louis Rouge 2021 Faugeres AOP демонстрирует глубокий красный цвет. Мощный, насыщенный, полный вкус с умеренными танинами наполнен сочными фруктовыми тонами и сбалансированной кислотностью. Яркий аромат раскрывается нотами спелых красных ягод.

Вино изготовлено из винограда сортов Сира, Гренаш и Мурведр, выращенного на сланцевой, сухой и засушливой почве в коммуне Лоуренс, в самом сердце апелласьона Фожер. Традиционная винификация и более натуральное производство без добавления серы и сульфита (SO²) раскрывает истинный вкус винограда, в результате чего получается мощное и ароматное вино.

Производитель: виноградники принадлежат крупной винодельческой компании Vignobles Vellas. Это семейная история, которая началась в 1929 году, с прадеда нынешнего владельца, Николаса Велласа, в самом сердце Окситании. Его вина заставляют мечтать, перенестись мыслями в виноградник и погрузиться в прошлое: представить моменты распускания почек ранней весной, цветения и созревания винограда. Уважение к земле и окружающей среде являются приоритетами деятельности компании, которой принадлежат 13 поместий в разных районах Франции. Ассортимент Vignobles Vellas также дополняется прочными партнерскими отношениями с виноградарями Лангедока, Юго-Запада, долины Роны и Прованса, таким образом предлагая все терруары юга Франции. Девиз компании - стремление к совершенству, аутентичности и инновациям.

Гастрономические сочетания: идеально сочетается с блюдами из баранины, а также с сырами, такими как Cantal Vieux

Температура подачи: 16-17 °С

Сорт винограда: 

• Сира
• Гренаш
• Мурведр

Регион: Фожер, Лангедок-Руссильон

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.