Вино Chantereau La Ribiere 2019 Acq AOP Bordeaux, красное, сухое, 0,75 л

Вино Chantereau La Ribiere 2019 Acq AOP Bordeaux - сбалансированное, гармоничное, элегантное вино, более фруктовое, чем полнотелое, с потенциалом выдержки от 3 до 5 лет. Купаж раскрывает полное и откровенное вино, послевкусие фруктовое и структурированное.

Регион Бордо - винодельческий регион на юго-западе Франции. На протяжении многих столетий славится высоким качеством купажных красных вин и конкурирует в этом отношении с не менее прославленными винами Бургундии. Красные вина из Бордо темнее и несколько тяжелее бургундских, причем эта разница в цвете отражена во многих языках мира. Для производства красных вин используются главным образом местные сорта винограда: каберне-совиньон, мерло и каберне-фран (ныне возделываемые и во многих иных регионах).

Винодельческий регион Бордо - второй в мире по площади: под виноградники занято 1,15 тыс. км². Залогом выдающегося успеха бордоских вин является терруар - сочетание уникальных климатических, геологических и географических условий: земли Бордо состоят из плотного базового песчаного слоя, известняка и гравия, а близость моря вкупе с двумя крупными реками (Гаронна и Дордонь) обеспечивают мягкий влажный климат. 

Гастрономическое сочетание: прекрасно сочетаться с блюдами из красного мяса, например, со стейками, жареными котлетами, тушеными мясными блюдами, барбекю или жареной птицей. Также оно идеально подойдет для сочетания с твердыми сырами, например, чеддером, гаудой или пармезаном. Может быть хорошим выбором для подачи с пастой или пиццей на основе томатного соуса, так как оно отлично сбалансировано и имеет достаточно фруктовых и специй ноток, чтобы уравновесить кислотность томатов.

Температура подачи: 16-18°C

Сорт винограда:

• Мерло
• Каберне Совиньон
• Каберне Фран

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.