Вино Domaine Chapuis Aloxe Corton Premier Cru 2015, красное, сухое, 0,75 л

Вино Domaine Chapuis Aloxe Corton Premier Cru 2015 темного рубиново-красного цвета с гранатовыми бликами. Обладает насыщенным, щедрым, богатым с ярким вкусом фруктовостью, жесткой структурой, богатыми дружелюбными танинами. Аромат вина наполнен тонами красных фруктов и ягод (малин, клубники, вишни), черных ягод (черная смородина, ежевика). С возрастом в аромате проявляются цветочные ноты (пион, жасмин), нюансы чернослива, кожи, трюфеля, корицы.

Легенда: небольшое винодельческое хозяйство, расположенное в Мансе. Домену принадлежит 7 гектаров виноградников, протянувшихся на Мергелево-известняковых почвах. Первые виноградники Домена были посажены в 1979–1984 годах. В хозяйстве Шапюи практикуются экологические методы ухаживания за лозами: удобрения не применяются, участки регулярно пропалывают. Чтобы ограничить высокую урожайность молодых лоз, они обрезаются по системе Гийо. Домен производит красные и белые вина, виноград для которых тщательно отбирается из лоз, возраст которых превышает 20 лет. Винификации производится в погребе Vignerons de Mancey.

Гастрономическое сочетание: с блюдами из красного мяса (в соусе, жареного или приготовленного на гриле), а также с мясом домашней птицы и мягкими сырами

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.