Вино Domaine De La Baume Chardonnay 2021 IGP Pays d'Oc белое сухое 0.75 л

Вино Domaine De La Baume Chardonnay 2021 IGP Pays d'Oc приятного желто-соломенного цвета с золотистыми отблесками. Аромат розового грейпфрута, личи и маракуйи с оттенком спаржи. Вкус свежий и гармоничный, объемный с нотками ванили.

Округлое, сложное и насыщенное Шардоне! Этот урожай предлагает чистое и сортовое выражение сорта винограда. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при низкой температуре. Выдержка на осадке 3 недели в присутствии древесины.

Domaine de la Baume, название происходит от слова "baume", что в переводе с французского означает "пещера". Имеется в виду пещеры, которые в 14 веке использовались для хранения торговцами бронзы. 

Австралийская семейная и винодельческая компания Thomas Hardy & Sons купила домен в 1990 году. Эта покупка оказалась важной в истории Лангедок-Руссильона, поскольку это была первая крупная инвестиция в регион международной компании. Инвестиционный потенциал - вот что привлекло австралийских виноделов в приходящий в упадок la Baum. 

Хардис построил новый винификационный центр в Domaine de la Baume и не преминул подчеркнуть, что технологии и опыт Нового Света могут сочетаться с качеством французских традиций. Вина представляют собой гармоничный результат классической типичности в современной интерпретации.

За последние пять лет вина Domaine de la Baume завоевали более 50 медалей на различных ведущих конкурсах, а винодельня уже трижды номинировалась на звание Лучшей винной компании Франции в мире.

Гастрономическое сочетание: жареная рыба, моллюски и ракообразные, птица в сливочном соусе.

Температура подачи: 8-10 °С

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.