Вино Gulfi Nerobaronj 2018, красное, сухое, 0,75 л (R1543)

Вино Gulfi (Гулфи) Nerobaronj изготовлено из винограда Неро д'Авола, произрастающего на участках вулкана Этна. Выдерживается в течение 18 месяцев в дубовых бочках. Gulfi, как правило, демонстрирует сложные органические вина. Все они сильно различаются в зависимости от почвенных условий виноградников, однако у всех есть одна общая характеристика - удивительно свежая кислотная структура. Это вина, которые бескомпромиссно отражают свой терруар, без следования эфемерным модным тенденциям.

Винификация: виноград собирают в конце сентября и винифицируют традиционно для красных сортов с длительной мацерацией на кожице. По завершению яблочно-молочной ферментации помещают в небольшие 225 л баррели для выдержки на 18 месяцев. После розлива вино оставляют на несколько месяцев в бутылке

Вкус: спелый, сочный, яркий и структурированный, обладает хорошим балансом и спелыми танинами

Аромат: с оттенками сушеной вишни, сливы, маслин, выжженной земли и лакрицы

Гастрономические сочетания: с сырами, мясными закусками, пиццей, пастой, горячими мясными блюдами, барбекю и шашлыком

Температура подачи: 18-20 °C

Производитель: Gulfi, Италия.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.