Вино Loron and Fils (Лорон и Филс) Jacques Charlet Bourgogne Rouge Pinot Noir - в зависимости от урожая производится частичное или полное отделение гребней от винограда до начала брожения. Брожение проходит в стальных чанах и длится от 10 до 15 дней с температурным контролем, практикуются регулярный ремонтаж и пижаж.

Основу компании Loron&Fils заложил в 1821 году успешный негоциант и владелец собственных виноградников Жан-Мари Лорон. Изготовление и продажа вина стали делом его жизни и его потомков. Несколько поколений семьи Лорон, получив знания в семейном бизнесе, продолжали активно себя реализовывать в области виноделия как в семейной компании, так и образовывая свои собственные. 50 гектаров виноградников в Бургундии, Божоле, Кот дю Рон и Шатонеф-дю-Пап, собственный винный завод, оснащенный тремя линиями розлива, и большое подземное хранилище, в котором одновременно может находиться 2 млн бутылок, - это основные активы компании Loron&Fils, позволяющие ей занимать лидирующие позиции в своем регионе. Ксавьер Барбет, потомок Жана-Мари Лорона, сегодня возглавляет семейный бизнес, продолжая вековые традиции и закладывая новые.

Цвет: рубиновый с пурпурными отблесками

Аромат: яркий аромат лесных ягод, ежевики, кирша

Вкус: свежее, сбалансированное, гармоничное

Гастрономическая сочетаемость: к красному мясу под ягодными соусами, жаркому, стейкам, пирогам с мясом, дичи и мягкому сыру

Температура подачи: 15 °C

Производитель: Loron and Fils, Франция.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.