Вино Shabo Limited Edition Сапераві має насичено червоний з фіолетовим відтінком колір. Свіжий смак з делікатними танінами, тривалий смак. Аромат темних фруктів - ожини, лохини, ноти фіалки.

Лімітована колекція вин створена за особливою технологією зупинки бродіння холодом. Унікальність натуральної природно-напівсолодкої капсули Limited Edition - вино виходить солодким без грама доданого цукру, тут розкривається природна насолода виноградної ягоди та її аромат.

Для створення природно-солодких вин використовується виноград із найкращих ділянок терруару Шабо, який досяг необхідного рівня зрілості, балансу кислотності та цукру. Готовність ягоди стати вином визначається на щоденних дегустаціях та лабораторних показниках. Виноград дбайливо збирається вручну та для збереження свіжості протягом 15 хвилин рефрижераторами доставляється на виробництво. Коли вино досягає необхідного рівня цукру (солодкості), процес бродіння зупиняється швидким охолодженням до -4°C. Таким чином, виходить досягти яскравого насичення сортового аромату свіжої виноградної ягоди та зберегти її природну насолоду.

Гастрономічні поєднання: шашлик, дичина, червоне м'ясо, тверді сири, м'ясо на грилі.

Температура подавання: 14-16 °C.

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.