Badia - американская компания-производитель специй и трав, основанная в 1967 году Хосе Бадия, и является семейной компанией. Специи производятся в Майами, штат Флорида, где компания была основана.

Имбирь Badia - это ароматный корень тропического растения, родиной которого является Северная Индия. Корень свежего имбиря обладает острым вкусом, оказывает согревающее действие, имеет сладкий липок (эффект после переваривания). Особенно полезен в холодную погоду и холодный климат. Издавна имбирь славился своим ароматом и вкусом.

Имбирь делает пищу легкоусвояемую и придает ей слегка островатый, пряный вкус. Его используют для приготовления сладостей, компота из груш, мармелада и засахаренных фруктов. Дает особый аромат супов, особенно фасоляным, картофельным, а также соусам и всем видам рисовых блюд. Ломтик имбиря можно добавить в другое блюдо во время приготовления и вынуть его перед подачей на стол. А если, кипящее молоко, добавить один ломтик сухого имбиря (длиной около 2 см), у вас не будет проблем с его усвоением.

Без ГМО. Без глютена. Кошерный. Халяль. Без глютамата.

Хранить в сухом месте подальше от прямых солнечных лучей.