Вино Maison Roche de Bellene Bourgogne Pinot Noir Vieilles Vignes, червоне, сухе, 0,75 л

Вино Maison Roche de Bellene (Мейсон Рош де Белен) Bourgogne Pinot Noir Vieilles Vignes – чудова альтернатива дорогим бургундським зразкам, що зберегла чисту бургундську стилістику, виражену у яскравому фруктовому характері та багатій текстурі.

Колір, смак, аромат: Ніколя Потель - один із найзнаковіших і найшанованіших бургундських виноробів. Вік лоз на виноградниках господарства коливається від 50 до 110 років. Усі виноградні лози обробляються біодинамічними методами. Жодних хімічних речовин. Це кюве походить з ділянок із сіл Кот-Шалонез, Кот-де-Бон та Кот-де-Нюї. У делікатному ароматі малини, полуниці, червоної вишні, легкої пряності та легкого відтінку землистості. Смак легкий, з дуже фруктовим бургундським акцентом. Ідеально підходить до індички. Добре поєднується з птахом чи свининою

Легенда: Maison Roche de Bellene - невеликий бургундський купець, що з'явився у 2008 році. Проте вже зараз у його портфоліо є солідний набір найбільш відомих виноградників Premier Cru, а також 13 із 33 Grand Cru. Це легко пояснити тим, що засновник проєкту - Ніколя Потель, один із найзнаковіших і найшанованіших бургундських виноробів. З собою в Maison de Bellene він перетягнув контракти багатьох виноградарів, з якими співпрацював останні 15 років - звідси та таке солідне портфоліо. Самі себе Maison de Bellene називають купці Haute Couture, підкреслюючи, що вони полюють тільки за кращими, на їхню думку, виноградниками в кожному селі, пропонуючи своїм покупцям чимало по-справжньому рідкісних вин (Les Amoureses в Chambolle-Musigny, Les Saint-Georges в Nuits-St.-Georges і т.д.)

Вініфікація: від усього винограду відділяють гребені, після чого сусло відправляється на ферментацію у відкриті дубові ферментатори. Білі вина проходять додаткову витримку на дріжджовому осаді. Середня витримка у бочці становить 12 місяців, а вина категорії grand cru – 18 місяців. Ступінь новизни бочок рідко перевищує 30%

Сорт винограду: Піно Нуар

Регіон: Бургундія

Виробник: Maison Roche de Bellene, Франція.

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.