Набор: То, что нравится Бонду

Набор: То, что нравится Бонду - идеальное сочетание для коктейлей.

В наборе:

• Вермут Martini Extra Dry 18% 1 л (31536)
• Вино игристое Martini Prosecco 0.75 л (522681)
• Оливки Iberica зеленые без косточки 300 г (223163)

Вермут Martini Extra Dry обладает тонизирующим и разнотравным вкусом с изысканной и приятной кислинкой, подчеркивается цветочными штрихами и едва ощутимым прикосновением полыни в длительном послевкусии. В аромате цветы ириса, крыжовника и лимона, всплывающие сразу, дополняются оттенками восточных специй и трав с нюансами малины и смородины. Вермут имеет светло-соломенный цвет.

Винодельня: Martini&Rossi - культовая итальянская компания по производству напитков, производящая вермут и игристое вино с 1863 года. Многонациональную компанию основали Алессандро Мартини и Луиджи Росси в Пессионе на севере Италии. Они составили невероятный дуэт: ловкий предприниматель и искусный травник. Но когда Алессандро Мартини и Луиджи Росси завладели National Wine&Spirits Distillery в маленькой деревне близ Турина, произошла магия. Предприимчивый дух Мартини и творческий гений Росси воплотились в вермут, производящийся уже более 150 лет: неповторимый Martini&Rossi Rosso. От ароматических растительных компонентов знаменитого вермута до золотистого шипучести вин Asti, влияние Martini&Rossi охватывает континенты и десятилетия. Однако его суть всегда будет прочно укоренена в регионе Пьемонт. Штаб-квартира Martini находится в Турине.

Винификация: производство вина для этого напитка происходит по традиционной технологии белых вин. Далее следует процесс смешивания и настаивания вина с другими компонентами. Известно, что специалисты Martini использовали в составе экстракты трав и экзотических древесных пород, что и придало насыщенный аромат напитку. Флорентийский ирис, экстракты которого придают особую пикантность букету, растет не менее трех лет, чтобы придать особых ноток вермуту.

Гастрономическая сочетаемость: как аперитив со льдом и оливкой. Martini Extra Dry лег в основу как для легендарного коктейля Dry Martini. Составит великолепную пару для морепродуктов, оливок, фаршированных анчоусами, красной рыбе в лимонном соусе.

Температура подачи: 11 °С.

Сорт винограда:

• Треббиано
• Катарратто

Вино игристое Martini Prosecco имеет бледно-соломенный цвет. Аромат раскрывается благоуханием зеленых яблок, чабреца, персика и развивается до пышных цветочных оттенков с прикосновением груши. Во вкусе вино пылает разнообразием фруктовых нот, а привлекательная горчинка грейпфрута дополняет пряное послевкусие.

Винодельня: известная итальянская компания Martini & Rossi производит вермуты и игристое вино с 1863 года. Компанию основали Алессандро Мартини и Луиджи Росси в Пессионе на севере Италии. Этот дуэт из ловкого предпринимателя и искусного травника оказался невероятно успешным. Когда Алессандро Мартини и Луиджи Росси начали управлять National Wine & Spirits Distillery в маленькой деревне близ Турина, произошла настоящая магия. Предприимчивый дух Мартини и творческий гений Росси воплотились в вермуте, которым сотни тысяч человек наслаждаются 150 лет спустя: неповторимый Martini & Rossi. Известные вермуты и золотистые игристые вина Asti завоевали для Martini & Rossi континенты. Сердце и душа компании навсегда принадлежат Пьемонту. Поэтому штаб-квартира Martini находится в Турине. С 1992 года Martini & Rossi входит в корпорацию Bacardi.

Винификация: виноград собирают вручную, сортируют и прессуют. Виноградный сок ферментируют при очень низкой температуре с помощью отобранных дрожжевых штаммов, чтобы сохранить присущий фруктовый вкус. Вторая ферментация происходит в чанах под давлением по акратофорному методу. Затем вино отфильтровывают и разливают по бутылкам.

Гастрономические сочетания: является отличным аперитивом. Дрожжевые нотки подчеркнут вкус вяленого мяса, например, прошутто крудо или брезаола. Идеально сочетается с жареной на гриле рыбой.

Температура подачи: 6-8°C.

Сорт винограда: 

• Глера;
• Шардоне;
• Пино Нуар.

Оливки Iberica - это зеленые плоды, упакованные в удобную упаковку. Идеально подходят для использования в различных блюдах, закусках, салатах и аперитивах. Эти оливки обладают насыщенным вкусом и ароматом, который прекрасно дополняет разнообразные кулинарные композиции.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.