Пиво Chimay Triple красивый светло-золотой цвет с высокой белой пеной. В ярком аромате преобладают нотки дрожжей, хлеба, дополненные сладкими оттенками банана, тонкими нюансами гвоздики и других специй. Вкус пива представляет изысканное сочетание хмелевой горечи, дрожжевых нот, сладких оттенков солода, груши, яблока и винограда с пряными нюансами перца. Послевкусие гладкое, сухое, слегка сладковатое.

Производитель: пивоварня Bi e res de Chimay была основана в аббатстве Scourmont в бельгийском муниципалитете Chimay 1862 года. Для обеспечения своих потребностей траппистские монахи освоили искусство пивоварения и сыроделия. Благодаря высокому качеству и потрясающим характеристикам, продукция траппистских монахов стала популярной и любимой по всему миру. 50% пива под маркой Chimay продается на экспортных рынках.

Пиво Bi e res de Chimay производится исключительно из натуральных ингредиентов: воды, солодового ячменя, пшеницы, сахара, хмеля и дрожжевого экстракта. Вода для пива берется из чистейшего источника, расположенного внутри монастырских стен. Отфильтрованные твердые частицы пивного сусла перерабатываются в корм для скота, в частности для коров, производящих молоко для сыров Chimay. После ферментации пиво транспортируется из монастыря к месту разлива в 12 км от монастыря. После бутылирования пиво "возвращается" в монастырь, где проходит реферментацию в бутылках в течение трех недель перед отправкой в ​​продажу. В 1988 году пивоварню реконструировали, и сегодня новые мощности позволяют производить более 12 мегалитров пива ежегодно.

Гастрономические сочетания свинина, говядина, мягкие и выдержанные сыры, холодные мясные закуски, картофельные чипсы, снеки.

Температура подачи: 4-7 °С.

IBU : 38.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на картинке может отличаться от фактического.