Пиво Grimbergen Double-Ambree темное 6.5% 2 л (4 шт. по 0,5 л) (797415)

Пиво Grimbergen Double-Ambrée темно- это традиционный бельгийский аббатский дуббель, отличающийся своим глубоким, многослойным вкусом и насыщенным ароматом. Оно предлагает сложную палитру сладких солодовых нот, фруктовых эфиров и тонких пряностей, что делает его идеальным для медленного употребления. Это пиво станет хорошим выбором для особых моментов или в качестве дополнения к изысканным блюдам.

В его аромате раскрываются выразительные ноты карамели, поджаренного солода и сухофруктов - изюма, чернослива, гармонично сочетающиеся с оттенками гвоздики, легкими пряными нюансами и тонким алкогольным согреванием. Вкус насыщенный, полнотелый и сладковатый, с мягкой, едва заметной горечью, которая хорошо балансирует сладость. Присутствуют вкусы карамельного сахара, темных фруктов, слегка кофейные оттенки и приятная теплота. Послевкусие оставляет долгое, фруктово-солодовое впечатление.

Особенности: Согласно BJCP Style Guidelines, Grimbergen Double-Ambrée относится к стилю Belgian Dubbel (Бельгийский Дуббель). Этот стиль характеризуется темным цветом, умеренной крепостью, сложным фруктово-эфирным профилем и солодовой сладостью. Его плотность (начальное сусло) является высокой, а уровень горечи (IBU) - умеренным, обычно в диапазоне 15-25, что позволяет выделяться солодовым и дрожжевым характеристикам.

Производитель: Пивоварня Grimbergen имеет многовековую историю, восходящую к 1128 году, когда в одноименном городе Гримберген, Бельгия, был основан премонстратский монастырь. Монахи-премонстраты всегда славились своими знаниями в пивоварении, а монастырь неоднократно восстанавливался после пожаров, символом чего стало изображение феникса на этикетках пива Grimbergen и девиз "Ardet nec consumitur" (Горит, но не сгорает).

Хотя монастырская пивоварня прекратила свое существование в XVIII веке, традиции и рецепты были возрождены. Сегодня пиво Grimbergen варится по лицензии монахов аббатства Grimbergen компанией Carlsberg Group, которая придерживается оригинальных рецептов и методов, что позволяет сохранять аутентичный вкус.

Grimbergen известен своей приверженностью качеству и уникальным характером своих аббатских элей. Каждый сорт пива является результатом многолетнего опыта и мастерства, передаваемых из поколения в поколение. Пивоварня использует специальные штаммы дрожжей и тщательно отобранные ингредиенты, чтобы создавать напитки с глубоким вкусом и богатым ароматом.

Grimbergen Double-Ambrée является одним из самых известных сортов в линейке, воплощающим лучшие черты бельгийского дуббеля. Оно символизирует наследие аббатства и его несгибаемый дух, предлагая потребителям не просто пиво, а кусочек богатой бельгийской истории.

Гастрономические сочетания: Отлично подходит к мясным блюдам - тушеной говядине, дичи, жареной свинине, а также к сытным рагу. Хорошо сочетается с выдержанными сырами, десертами на основе темного шоколада и карамели.

Температура подачи: 8-12°C.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.