Вино Colombelle Allegria Edition Blanc имеет светло-соломенный, почти прозрачный цвет. Обладает легким, свежим характером. Вкус вина характеризуется обилием свежих оттенков из светлых косточковых фруктов и лайма, сильным присутствием сока во вкусе и приятным сочетанием сладости и кислинки, которые освежают и бодрят вкусовые рецепторы.

Виноградные ягоды отделяются от гроздевой ножки. После удаления гроздей ягоды на несколько часов остаются в контакте с соком при низких температурах - это так называемая "мацерация покровной части". Этот метод позволяет достичь оптимального извлечения характерных ароматов сортового винограда, особенно Коломбар. Затем следует отделение соков и отжим ягод.

Сок очищается и ферментируется при контролируемых температурах в нержавеющих стальных резервуарах. После этого происходит смешивание и очистка вина, а затем окончательная фильтрация перед розливом в стерильные бутылки

Гастрономические сочетания: в качестве аперитива или сопровождения к морепродуктам, рыбе на гриле, блюдам из пасты, блюдам азиатской кухни, также хорошо сочетается с десертами

Температура подачи: 8-10 °С

Сорт винограда:

• Коломбар
• Уни Блан

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.