Пиво Mikkeller San Diego: Passion Pool демонстрирует красивый золотистый цвет и освежающий, кисловатый, древесный вкус с цитрусовыми оттенками, легкой горечью и минеральностью. В ярком аромате преобладают выраженные ноты маракуйи и цитрусов.

Легенда: В 2006 году математик и учитель физики Миккель Борг Бьергсо вместе со своим другом Кристианом Келлером начал экспериментировать на своей кухне в Копенгагене с хмелем, солодом и дрожжами. Первым экспериментом друзей стало изготовление "клона" датского пива Brockhouse IPA. Результат своей работы друзья принесли в их любимый пивной клуб, где созданное ими пиво выиграло слепое тестирование. Это вдохновило друзей, они начали создавать свои собственные рецепты и выиграли несколько медалей на конкурсах домашнего пивоварения на национальном датском фестивале пива. Кухонные эксперименты продолжались два с половиной года, после чего было открыто производство Mikkeller в больших масштабах. В 2007 году Келлер оставил своего друга и начал работу в качестве редактора датского музыкального журнала Soundvenue. Миккель же продолжил свой путь. Сегодня он варит пиво для лучших и самых престижных ресторанов Дании, сотрудничает с американскими дистрибьюторами и экспортирует свою продукцию в 40 разных стран мира. На международном уровне Mikkeller признана одной из самых инновационных и передовых пивоваренных компаний. 

Гастрономические сочетания: в чистом виде, мясные и рыбные блюда, снеки

Температура подачи: 5-8 °C

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.