Виски Ballantine's Finest, 0,7 л, 40% (605400)

Виски Ballantine's (Балантайнс) Finest обладает многогранным вкусом со множеством вкусовых оттенков.

Во время сухого закона в США разработали квадратную бутылку, чтобы американские продавцы могли спрятать один или два Ballantine's Finest в своих портфелях. Необычная форма культовой бутылки Finest используется и сегодня, когда уже нет необходимости ее прятать.

В составе Ballantine's Finest (Балантайнс Файнест) более 50 сортов солодовых виски и 4 сорта зерновых. Купаж виски до сих пор остается самым старым рецептом в своем классе. Сегодня Ballantine's Finest является одним из самых известных купажированных виски в мире. Лорд Лион наградил Ballantine's собственным гербом. Этот герб является настоящим знаком уважения и до сих пор украшает каждую бутылку.

На гербе изображены флаг Шотландии и четыре основных элемента производства виски: земля (представлена ​​шотландским ячменем), вода (из ближайших пресных ручьев), огонь (нагревающий сусло в медном кубе) и воздух (позволяющий виски дышать в дубовой бочке). Еще одна особенность каждой бутылки – латинская фраза Amicus Humani Generis, обозначающая “друг всего человечества”.

История бренда и производителя: Джордж Балантайн родился в 1809 году. В 13 лет он покинул дом, чтобы работать подсобным рабочим в бакалейном магазине в Эдинбурге. В 19 ​​лет он открыл продуктовый магазин в Коугейте, другом районе Эдинбурга.

В 1836 году Балантайн открыл новый магазин Ballantine's (Балантайнс) на Южном городе, и ушел в мир виски. Он лично отбирал солод, экспериментировал с выдержкой.

В 1865 году уже в Глазго Джордж открыл магазин, где создавал и продавал собственные невероятные купажи и понемногу завоевывал рынок.

В 1881 году Джордж Балантайн ушел на пенсию и семейный бизнес возглавили двое его сыновей. К тому времени виски под маркой Ballantine's продавали уже по всей Шотландии и за ее пределами.

В 1895 году королева виктория наградила Ballantine's Королевским Орденом.

Вскоре после создания Ballantine's Finest в 1910 году предприятие продали другим владельцам, но новые владельцы сохранили имя Ballantine, как бренд. В 1937 году его приобрел канадец Хайрам Уокер и до 1960-х годов предприятие торговало исключительно в материковой Европе, пока бренд не перешел к Allied Domecq в 1988 году, а затем в компанию Pernod Ricard в 2005 году, которая до сих пор тщательно следит за его репутацией, сохраняет рецепты и старинные традиции.

В 2015 году Ballantine's был самым продаваемым шотландским виски в Европе, по обьему продаж во всем мире он занимал второе место. Согласно информации, на сайте Pernod Ricard, ключевыми рынками для Ballantine's являются Франция, Испания, Польша, Германия и Бразилия.

Цвет: светло-янтарный

Вкус: отличается превосходной структурой, не перегружен, в нем коричневый сахар и солодовые нюансы существуют рядом с нотами ванили и сухофруктов и завершаются жирно-сладковатым послевкусием

Аромат: нежный аромат высушенной апельсиновой кожуры с оттенками легкой карамели, меда и прикосновением восточных пряностей

Гастрономическая сочетаемость: пьют в чистом виде в качестве аперитива, разводят водой или добавляют лед в кубиках. Также этот виски используется как основа для коктейлей. Вкус напитка хорошо сочетается с копченым лососем с лимонным сливочным творогом и укропом, нарезкой из вяленого мяса и даже с черным шоколадом.

В каких коктейлях используется:

• Bobby Burns
• Rob Roy
• Whisky Sour

Награды:

• International Spirits Challenge 2022 – Серебряная медаль
• International Spirits Challenge 2020 – Золотая медаль
•  International Wine Spirits Challenge 2020 – Бронзовая медаль
• International Wine Spirits Challenge 2019 – Серебряная медаль
• International Spirits Challenge 2019 – Серебряная медаль

Производитель: Ballantine's, Шотландия.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.

Коктейли c Ballantine's Finest

Whisky Collins Godfather Whisky Cola

Whisky Collins

• Виски
• Тростниковый сироп
• Лимонный сок

Whisky Collins – крепкий сладкий коктейль на основе виски. Входит в официальный список Международной ассоциации барменов (IBA). Напиток принято подавать в специальном высоком цилиндрическом бокале с прямыми стенками, который назван в его честь – Коллинз.

Как приготовить?

Godfather

• Виски
• Ликер Amaretto
• Лед в кубиках

Godfather – длинный крепкий коктейль, готовящийся на основе виски и ликера Амарето. Рецепт коктейля Godfather очень прост. Он состоит всего из двух ингредиентов: виски и амаретто. Виски придает напитку сильный и глубокий вкус, а амаретто – легкая сладость и миндальный аромат.

Как приготовить?

Whisky Cola

• Виски
• Кола
• Лед в кубиках

Whisky Cola – алкогольный коктейль с характерным сладким вкусом газировки и нотками выдержанного зернового спиртного послевкусия. Это один из самых любимых лонгов в мире, в составе которого всего два ингредиента – виски и кола.

Как приготовить?

Как приготовить Whisky Collins

×

• 50 мл виски
• 25 мл тростникового сиропа
• 15 мл лимонного сока

Приготовление:
1. Наполните хайбол или коллинз кубиками льда доверху;
2. Налейте лимонный сок 15 мл, сахарный сироп 25 мл и шотландский виски 50 мл;
3. Аккуратно размешайте коктейльной ложкой;
4. Украсьте по вкусу и наслаждайтесь.

Закрыть

Как приготовить Godfather

×

• 30 мл виски
• 30 мл ликера Amaretto
• Лед в кубиках

Приготовление:
1. В бокал для виски или стакан "Old Fashioned" добавьте кубики льда;
2. Налейте в стакан 30 мл виски и 30 мл Амаретто;
3. Перемешайте содержимое коктейльной ложкой;
4. Подавайте сразу, по желанию можно украсить лимонной цедрой или вишней.

Закрыть

Как приготовить Whisky Cola

×

• 50 мл виски
• Кола
• Лед в кубиках

Приготовление:
1. Наполните стакан кубиками льда доверху;
2. Налейте виски 50 мл;
3. Долейте колу доверху и аккуратно размешайте коктейльной ложкой.

Закрыть