Пиво — напиток, который получают путем брожения сусла. Классическая основа — вода, солод, хмель и дрожжи, но рецептура, вид зерна, способ брожения и дополнительные ингредиенты могут существенно менять вкус, аромат, цвет и крепость.
В продаже представлены светлые и темные, фильтрованные и нефильтрованные, классические и крафтовые, алкогольные и безалкогольные варианты. Чтобы выбрать пиво, стоит ориентироваться не только на бренд или страну производства, а прежде всего на стиль, вкусовой профиль, крепость, горечь, объем и формат упаковки.
Выбор проще начинать с того, какой вкус нужен, а уже потом смотреть на стиль, крепость и формат упаковки.
Основные критерии выбора:
Новичку не обязательно сразу разбираться в десятках стилей. Практичнее определить, какое пиво хочется: легкое или насыщенное, мягкое или горькое, сухое или с заметной солодовостью. На стоимость влияют бренд, страна производства, стиль, объем, тара и количество единиц в упаковке, поэтому цену удобнее сравнивать для позиций с одинаковым или близким объемом, а для мультипаков — в пересчете на одну банку или бутылку.
По типу брожения пиво часто делят на лагеры и эли. Лагеры производят с использованием дрожжей низового брожения и обычно связывают с более чистым и сдержанным вкусовым профилем. Эли сбраживают верховым способом, и они охватывают множество стилей с выразительными фруктовыми, хмелевыми, пряными или солодовыми оттенками.
Среди распространенных вариантов:
Цвет сам по себе не определяет крепость или горечь. Светлый сорт может быть достаточно крепким и горьким, а темный — мягким и сбалансированным.
Крафтовое пиво также не является отдельным способом брожения: крафтовые пивоварни могут выпускать лагеры, IPA, стауты, кислые стили и другие варианты. Поэтому для выбора полезнее смотреть на конкретный стиль и характеристики, а не только на обозначение «крафтовое».
Содержание алкоголя зависит от конкретной рецептуры и стиля. Многие классические лагеры и эли имеют умеренную крепость, однако существуют как более легкие Session-версии, так и значительно более крепкие стили. Отдельную группу составляет безалкогольное пиво — для него стоит проверять фактическую маркировку и ABV конкретного продукта.
Для оценки горечи часто используют показатель IBU. В целом более высокая цифра указывает на большее количество горьких веществ в напитке, но IBU не стоит воспринимать как прямую шкалу того, насколько горьким он будет казаться на вкус.
Два сорта с одинаковым IBU могут ощущаться по-разному. На восприятие горечи влияют:
Например, сухой светлый сорт может казаться более горьким, чем насыщенный солодовый вариант с близким IBU. Поэтому при выборе лучше оценивать IBU вместе со стилем и описанием вкуса, а не ориентироваться только на цифру.
Поштучная покупка удобна, если хочется попробовать новый бренд или стиль, сравнить несколько вариантов или собрать собственный набор.
Пак или мультипак обычно содержит несколько бутылок или банок одного товара либо готовую комбинацию производителя. Блок, упаковка и ящик пива могут содержать разное количество единиц — единого универсального формата для этих названий нет.
Перед тем как купить пак пива или большую упаковку, стоит проверить:
Такое сравнение помогает корректнее оценить разные форматы, особенно если напиток берут на компанию или планируют взять несколько одинаковых позиций.
И банка, и стеклянная бутылка подходят для напитка при условии правильной упаковки и соблюдения условий хранения.
Металлическая банка полностью защищает напиток от света, имеет небольшой вес и удобна для транспортировки. Стеклянная бутылка — традиционный формат, а темное стекло помогает уменьшить воздействие света на продукт.
Тип тары сам по себе не означает более высокое или низкое качество напитка. Если сравниваются одинаковые версии одного продукта, большее значение могут иметь условия хранения, свежесть, температура подачи и соблюдение рекомендаций производителя.
Поэтому при покупке удобнее выбирать тару по нужному объему, формату использования и транспортировки.
Температура подачи зависит от стиля. Светлые лагеры и пильзнеры раскрываются хорошо охлажденными, пшеничные сорта и эли — чуть более теплыми, а темные стили вроде стаута и портера лучше не переохлаждать: в холоде их солодовые, кофейные и шоколадные оттенки почти не ощущаются.
Наливать лучше в бокал, а не пить из тары: так образуется пена, которая удерживает аромат. В нефильтрованных сортах на дне остается естественный дрожжевой осадок — большую часть напитка наливают в бокал, осторожно покручивают остаток в бутылке или банке и доливают.
В MAUDAU можно заказать пиво вместе с сопутствующими товарами в одной корзине — например, снеками, сырами, мясными закусками или продуктами для гриля. В категории также представлены бренды собственного импорта, поставки которых маркет самостоятельно организует из-за границы.
Способ получения зависит от адреса и актуальной доступности: заказ можно получить курьером MAUDAU, в доступных точках выдачи в магазинах «Сільпо», а также через почтовых операторов — в отделении, почтомате или с курьерской доставкой.
Участники программы «Власний Рахунок» могут накапливать баллобонусы за покупки и использовать их как скидку в соответствии с действующими правилами. WOW Club дает возможность получать дополнительный кешбэк баллобонусами в активированных категориях, а персонализированные предложения — пользоваться актуальными индивидуальными выгодами.










Бесплатно c любых номеров
Звонки согласно тарифам вашего оператора
Следите за нами:
Мы принимаем:
© Интернет-магазин MAUDAU 2026