Пиво La Trappe Witte светлое 5.5% 0.33 л

Пиво La Trappe Witte имеет светло-желтый цвет слегка мутный, характерный для пшеничных пил. Пена белая, плотная и стойкая. Аромат освежающий, с цитрусовыми нотами, персика и абрикоса, дополненный пряными оттенками кориандра и гвоздики. Вкус мягкий, солодовый, с легкой кислинкой и пшеничным привкусом, с приятной шипучестью и сухим послевкусием с едва заметной горечью.

Пиво La Trappe Witte Trappist – это светлое пшеничное пиво (witbier) от нидерландской траппистской пивоварни Brouwerij de Koningshoeven, варящейся в аббатстве Onze Lieve Vrouw van Koningshoeven. Это первое и единственное траппистское пшеничное пиво в мире, проходящее вторичное брожение в бутылке.

Производитель: Brouwerij de Koningshoeven – пивоварня в Нидерландах, основанная в 1884 году при аббатстве Onze Lieve Vrouw van Koningshoeven в городе Беркель-Энсхот. Она была создана французскими монахами, эмигрировавшими в Нидерланды. На протяжении своей истории пивоварня варила пиво в традициях траппистского пивоварения, в частности, такие известные сорта, как La Trappe Dubbel, Tripel, Blond, а также пшеничное пиво La Trappe Witte Trappist.

С 1969 года пивоварня сотрудничает с пивоварней Artois, а с 1980 года монахи снова начали варить пиво самостоятельно. В 2005 году пивоварня получила сертификацию Authentic Trappist Product, гарантирующую подлинность ее продукции. Сегодня пивоварня является частью пивоварни Bavaria, а часть прибыли направляется на благотворительные цели, сохраняя духовную связь с монастырем. Пиво La Trappe варят с использованием традиционных методов, высококачественного ячменного солода, ароматного хмеля и чистой воды из источников. Особенностью является второе брожение в бутылках, придающее глубину вкусу и изяществу аромата.

Гастрономические сочетания: прекрасно нравятся с легкими рыбными блюдами, филе телятины, птицей, молодыми мягкими сырами, пирожными.

Температура подачи: 8-10°C.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на картинке может отличаться от фактического.